28 Temmuz 2013 Pazar

KARAMELLİ SAKIZLI MUHALLEBİ


Herkese güzel bir haftanın ilk gününden günaydın! 
Enerjik hisset enerjik ol felsefesiyle güne başlamaya çalışan bu arkadaşınız bakalım günün  neresinde yığılıp kalacak :) güne çok güzel başlıyorum ama öğlene doğru bir ağırlık çöküyor ki sormayın. Dünyanın yükü sanki sırtım da! Gerçi son zamanlarda psikolojik olarak da çok güçlü olduğum söylenemez :(  konu sıkıntıya doğru gidiyor. En iyisi ben bir tatlı tarifi verip hem güne hem haftaya tatlı başlaayım dimi! 
Malzemeler:

Yapılışı; öncelikle muhallebiyi üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz ve kâselere pay ediyoruz. Resimdeki bardaklardan 4 adet oldu.  Tavaya şekeri koyun ve hiç kaşık vurmadan şeker eriyip karamel rengi alana kadar bekleyin. Kemayı ekleyin altını kapatın. İyice karıştırıp kuplara dökün. Soğuk olarak servis edin. Ancak üzerine servis öncesi pişirdiğiniz milföy kırıntılarını ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun . 

3 yorum:

  1. Lezzetini bilmem ama bardakta çok şık durmuş

    YanıtlaSil
  2. hımmm.nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil